今年も届いたクリスマスケーキは1日早い23日

いつもと同じ「パティスリーアビニョン」のケーキです。

パティスリー アビニョン(patisserie avignon)

HPはこちらから

今まではチョコレートケーキが3~4年続いていたが
今年は、ガラッと変わってホワイトケーキ?

 ↓



 ↓中身はこんな感じ

 

 ※ 柑橘系を中央において
 ※ その下が2層になっている
 ※ 上品な誰にでも満足できる味わい

気になったので聞いてみました

 ↓

2種類のチーズを使ったムースの中に
パッションフルーツを合わせたアプリコットのジュレと
オレンジ風味のブロンドチョコレートクリーム。

 ↓入っていた箱



私ももう70才を超えて、チョコレートケーキは少し重たく感じていたのですが

今年のケーキは”もっと食べたい”と思える上品な味でした。


「パティスリーアビニョン」のケーキはFaceBookの方がたくさん載っているので
興味がある方はそちらをご覧ください。
 
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パティスリーアビニョン(facebook)