アスパラ菜の豚バラ炒め(尿が出やすくなるメニュー・14)

今日は、久し振りに
「尿が出やすくなるメニュー」の14回目、「アスパラ菜の豚バラ炒め」です。

第13回は「たけのこ(筍)ご飯」。
第12回は「小松菜、人参の豚バラ炒め」。
第11回は「ズッキーニ、ピーマン人参豚肉炒め」。
第10回は「きゅうり人参豚肉の麺つゆ炒め」。
第９回は「牛肉ともやしのソース炒め」。
第８回は「セロリとキンピラのゴマ甘酢炒め」。
第７回は「ゴウヤと人参の豚バラ炒め」。
第６回は「ゴウヤの梅肉和え」。
第５回は「にんじんの葉とにんじんのかき揚げ」。
第４回は「空芯菜(エンサイ)と玉子の炒め」。
第３回は「あしたば（明日葉）の天ぷら」。
第２回は「ポン酢醤油の焼きズッキーニ」。
第１回は「牛肉ともやしのソース炒め」。

アスパラ菜ってなに？
｢アスパラ菜｣この名には様々な菜が含まれているようです｡

実際、この春になって初めて聞いた名前なのですが、
以前からこの種の菜っ葉は食べていました。

ほとんどの場合、アブラナ科の野菜のようです。
ここＪＡ厚木・荻野直売所でも何種類かの｢アスパラ菜｣が出てきます。


すごく美味しい物から、そこそこ普通の菜っ葉から色々ですが
普通と云っても旬の取立て野菜なので、毎日でも食べたい感じです。

今回の「アスパラ菜の豚バラ炒め」は、第12回「小松菜、人参の豚バラ炒め」の
小松菜の→アスパラ菜版です。

アスパラ菜の種類によっては、感激の美味さですよ。
値段は１束(200g)100円～120円と年金生活者には嬉しい価格です。

食材は（４人分を２人で食べる）
　●アスパラ菜　　１束（300～350g）
　●人参　　　　　小１
　●豚バラ　　　　100ｇ

合わせ調味料
　●昆布つゆ（3倍濃縮）大１．５
　●塩コショウ　　　　少々
　●片栗粉　　　　　　小１
以上

そうそう、材料費は、
　●アスパラ菜　　120円
　●豚バラ　　140円
　●人参　　　15円
合計 約275円


＜作り方＞
１．豚バラは、幅10～20mmに切る

２．アスパラ菜は、さっと洗って、長さ５cm位に切る。
　　太い部分とそれ以外をザックリ分けておく。

３．人参は千切りにする

４．合わせ調味料を混ぜ合わせる。


＜調理手順＞
１．フライパンにサラダ油大１を熱し、
　　豚バラ肉を焦げ目が付く程度にいためる。
　　コショウを振り掛ける。

２．アスパラ菜の茎の部分を投入して、

３．油が回ったら人参を投入してさっと混ぜて。

４．アスパラ菜の残りの部分を投入する。

５．アスパラ菜に火が通ったら(1分以内)、調味料をなべ肌に投入する。

６．手早く混ぜ合わせる。（片栗粉が焦げ付き易いので注意）

７．たっぷり混ぜ合わせたら出来上がり。

すぐに、器に取る。

※手短に火をかけすぎないこと！


◎アスパラ菜の独特な味歯ごたえと昆布つゆとがマッチして、なんとも云えない味。
　レシピを知らない人には、どんな調味料で味付けしたのか判らないくら美味！
　※アスパラ菜は太い方が良いです！


食べた効果は、尿が出やすくなる食べ物でした。
又、体も元気モリモリです！


続きは、次回へ・・・


現在
前立腺肥大症による自覚症状は全く消失しております。
『紅珠漢』のお陰で男性機能のほうも絶好調です！？

---

近年、ノコギリヤシの効果が見直され
　・前立腺肥大だけでなく
　・髪の毛薄毛、抜け毛に
効果があることがわかってきました。

これから「ノコギリヤシ」を試してみたい方には


☆朝から夜まで尿トラブルを気にせずに元気イッパイにすごせる！

▼ここをクリック▼

「近い」「キレが悪い」の悩みに！ノコギリヤシ＋クラチャイダム



⇒　ヤーコンを食べてみた！尿が出やすくなる食べ物

⇒　尿が出やすくなるメニュー・レシピ集へ


⇒　前立腺肥大症を独力で治した方法 TOPへ
・
・
・

タグ：アスパラ菜 豚バラ アブラナ科 尿が出やすくなるメニュー